最近人気があるみたいですね。
『町中華』
数年前ぐらいにテレビで町中華の特集を見た事がありましたが、
最近ではインスタでも若い女性達が、おじさんが行く様な町の中華屋さんで写真をアップしているのを見かけます。私も行ってみたいお店のストックとして非常に参考にさせていだだいております。
以前はチャーハンに対する強い思い入れもありませんでしたが、神楽坂の龍朋のチャーハンを食べて以降、チャーハンへ対する価値観が変わってしまいました。
チャーハンをメインとしたお店の探索なんてしていませんでしたが、最近ではチャーハンを目当てにお店を検索する日々となってしまいました。
今日は仕事が休みだったので、以前から行ってみたかった町中華のお店で、海老ワンタン麺と半チャーハンのセットを食べて来ました。
チャーハンってお店の個性が感じられるので、お店を巡ると面白いと感じています。
今回はこれから行ってみたい町中華屋さんの備忘録として書き残して行きたいと思います。
東京編
『めだかタンタン』 最寄り駅：JR青梅線 東中神駅
名前にタンタンとあるので、坦々麺が売りの中華屋さんみたいです。
店内が個性的でガンダムのフィギュアが沢山置いてあります。
チャーハンは日々試行錯誤されているみたいで、いろんな味が食べれそうなお店です。食べてみたいのは、チャーハンの上に玉子とチャーシューが乗っかっているやつ。坦々麺と一緒に食べてみたいかな。
『中華 大興』 最寄り駅：JR山手線/京浜東北線 御徒町駅
路地裏の人気店なので、夜は予約必須だそうです。
シンプルなチャーハンで、しっとりパラパラ系な様です。
こちらのお店ではオムライスもあるみたいなので、まずはチャーハンを食べた後日オムライスを食べに行ってみたいお店です。
『蓬莱閣』 最寄り駅：京成本線 京成上野駅
本格中華な外観のお店。
グリーンピースが上に乗っかっているタイプ。
ランチの定食はプラス数百点でライスをチャーハンに仕様変更が可能。
マーボーなす定食も美味しそうなので、チャーハンが美味しければリピートしてみたいお店。
『兆徳』 最寄り駅：南北線 本駒込駅
一番行ってみたいお店。
チャーハンマニア推奨のお店で行列必至。
名物の玉子チャーハンは具材がネギと玉子のみでシンプル。
５０秒程で提供されるとの噂。
埼玉編
『くるまてい』 最寄駅：JR川越線 西大宮駅
インスタでよく見かけるので気になっている。
プリプリの海老とフワフワの玉子が乗っかっていて、インスタ映えする五目チャーハン。インスタ効果でランチタイムは混雑している模様。
オススメのチャーハンがあれば教えて下さい！！